Tabac, alcool et obésité, Québec et comparaisons canadiennes

1. Fumeurs quotidiens
2. Litres d’alcool vendus par habitant
3. Personnes obèses

Voir également Tabac, alcool et obésité, Québec et Canada, séries chronologiques.

1. Fumeurs quotidiens

Situation actuelle

La proportion de personnes fumant quotidiennement est de 12 % au Québec en 2018. Cette proportion dépasse celles observées au Canada, dans son ensemble, 11 %, en Ontario, 10 %, ainsi qu’en Colombie-Britannique, 7 %. De son côté, l’Alberta affiche un pourcentage de fumeurs quotidiens comparable à celui du Québec.

Chez les hommes, l’Alberta montre la plus forte proportion de fumeurs alors que chez les femmes, c’est au Québec que le tabagisme est le plus répandu.

Écarts hommes-femmes

L’écart entre les sexes est le plus prononcé en Alberta (53 %) et le plus faible au Québec (18 %).

Variation récente

Depuis 2003, la consommation de tabac a diminué de 41 % au Québec. Dans les autres provinces et dans l’ensemble du Canada, la diminution du tabagisme a varié entre 34 % en Alberta et 48 % en Colombie-Britannique.

2. Litres d’alcool vendus par habitant

Situation actuelle

En 2017-2018, il s’est vendu au Québec 8,5 litres d’alcool par habitant, une quantité plus élevée qu’au Canada, dans son ensemble.  L’Ontario affiche la quantité moyenne la plus faible, 7,8 litres, et la Colombie-Britannique la plus élevée, 8,9 litres.

Variation récente

Entre 2004-2005 et 2017-2018, la vente d’alcool par habitant a augmenté de l’ordre de 6,3 % au Québec et de 2,5 % au Canada, dans son ensemble. Les variations observées dans les trois autres provinces se situent entre -2 % en Alberta et 7 % en Colombie-Britannique.

3. Personnes obèses

Situation actuelle

L’indice de masse corporelle, qui permet de mesurer l’obésité est estimé selon des équations qui permettent de corriger la sous-estimation du poids et la surestimation de la taille obtenues à partir des données autodéclarées.

Au Québec, en 2018, une personne sur quatre serait obèse. Les valeurs québécoises sont légèrement inférieures à celles de l’ensemble du Canada. La Colombie-Britannique affiche les proportions les plus faibles et l’Alberta les plus élevées.

Chez les hommes, la Colombie-Britannique , 24 %, et le Québec, 26 %, enregistrent les pourcentages les plus faibles d’obésité.  À l’opposé, avec 31 % de personnes obèses, l’Alberta se démarque avec une proportion nettement plus élevée que les autres provinces. Chez les femmes, les écarts sont moins prononcés et les mêmes provinces se retrouvent aux extrémités du classement.

Écarts hommes-femmes

C’est en Alberta que les hommes sont le plus défavorisés par rapport aux femmes en ce qui concerne l’obésité. À l’inverse, au Québec, les hommes montrent l’écart le plus faible entre les hommes et les femmes.

Variation récente

Entre 2015 et 2018, la prévalence de l’obésité a augmenté de 5 % au Québec. La hausse relative la plus importante a été observée pour la Colombie-Britannique alors que l’Ontario a enregistré une très faible baisse.

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